The Green Journal

La quercetina appartiene al gruppo dei flavonoidi polifenolici - queste sono sostanze vegetali secondarie responsabili di diverse formazioni di colore nelle piante. Le persone attive nello sport e coloro che sono afflitti da allergie possono trarre particolare beneficio dalla quercetina.

L'astaxantina è un carotenoide, più specificamente una xantofilla, e quindi appartiene al gruppo dei pigmenti liposolubili. Si forma nelle alghe marine Haematococcus pluvialis, tra le altre. Gli animali, come il salmone o i fenicotteri, ottengono il loro colore grazie al consumo di questa alga. Per quanto riguarda il suo effetto sugli esseri umani, nella giusta dose fortunatamente non ha un impatto sul colore, ma ha diversi benefici.

Il latte materno fornisce la migliore nutrizione per i neonati; è facilmente digeribile, ricco di nutrienti e quindi perfetto per le esigenze dei bambini. Oltre a questi aspetti nutrizionali, ci sono diversi altri benefici, che possono essere utili anche per la madre. Ma cosa rende il latte materno così unico e importante per i bambini? 

La sindrome dell'ovaio policistico è una malattia, che si verifica principalmente nelle giovani donne in età fertile e può portare a disturbi nel metabolismo ormonale. Spesso inizia durante la pubertà, ma i primi sintomi compaiono spesso tra i 20 e i 30 anni – prima di questo spesso passa inosservata e quindi non trattata. Che cos'è esattamente la SOP, e quali sono i possibili trattamenti?  

Gli acidi grassi Omega-3 appartengono al gruppo degli acidi grassi insaturi essenziali. Devono essere assunti tramite la nostra dieta perché il nostro corpo non può produrli da solo. Continua a leggere per scoprire perché sono importanti e come soddisfare adeguatamente il fabbisogno giornaliero.